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Benefícios da Lentilha

Fonte: ProDieta - 05/12/2018

Estar chegando os festivos natalinos, e a lentilha é um dos alimentos que não pode faltar numa ceia bem elaborada, Mas além de ser um grão muito saboroso, a Lentilha é muito benéfica . O alimento é rico em diversos nutrientes essenciais à saúde, dentre eles, carboidratos, proteínas, fibras, lipídeos, ácido fólico, tiamina, vitamina B6, ácido pantotênico, riboflavina, niacina, vitamina C, vitamina E, vitamina K, ferro, manganês, fósforo, potássio, cobre, zinco, magnésio, cálcio e selênio, o que quer dizer que consumi-lo diariamente, e não só no fim de ano, pode ajudar a tratar e prevenir diversos tipos de doenças que acometem o nosso corpo.